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スパゲティ
2020/02/25(Tue)
気の向くままに家事をしながらパスタを茹でています。皆さんご存じだと思いますが、スパゲティ一人分の量は約80g~から100gと言われていますね。お店によってはそれ以上のところもそれ以下のところもあるようです。私は100g茹でていますが、多分ペロリでしょう。そろそろ茹で上がりますので、作り置きで冷凍していたミートソースを掛ければ出来上がり。今日のランチです。
ところでこのスパゲティを茹でるとき、私は大きいお鍋で茹でていますが、昨年お友達と、そのお友達の家にお邪魔したときにお昼にスパゲティを作ってくれました。一緒にキッチンに立ち作るところを見ていたのですが、18cmぐらいの小さなお鍋に三人分のパスタを入れていました。そんな小さな鍋で大丈夫なのかなと見ていたところちゃんと茹で上がり、美味しいスパゲティをご馳走になりました。今までパスタを茹でるときは大きめの鍋でと思っていましたが、思い込みはダメですね。小さい方が洗うのにも楽ですよね。私はずっとずっと昔に通販でパスタ用に大きなお鍋を購入。初めての通販でのお買い物だったように記憶しています。麺類は大好きなので、夕食で頂くときは二人でも三人分作ります。


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